美食。旅行與回憶

小金買來後 實在沒啥時間能去拍到好吃的食物與漂亮的風景
現在滿心都飛到三月的日本行去了
所以暫時這邊不會有太密集的發文囉  ^^

妹妹上週到舊金山出差
拍回不少美景與食物
有空會慢慢傳上來分享 



這是一間有好多可愛的造型麵包店
聽說出爐後都是從廚房用吊籃將麵包送到外場 
上圖右上方即是吊籃






這支鱷魚麵包要美金19.99  折合台幣要6百多元一隻

這次偷懶好久 都沒更新
上週妹妹到台中一遊  帶回團購很有名的洪瑞珍三明治 與日出大地土鳳梨酥
洪瑞珍瞬間被秒殺  完全沒機會留影
日出則是不合眾人口味
但還蠻新奇的  頭次吃到內餡是酸的鳳梨酥
我覺得不錯吃啊   這些挑嘴的人  唉






還蠻小一盒 15個裝 一盒$360元
不是很便宜
一個一口剛剛好

苗栗後龍是爸爸的舊居
雖然爺爺奶奶早已去逝
但每隔一陣子還是會回去看看那另人懷念的老房子

中秋節開車載媽媽回後龍拜拜
回程時突然問我想不想吃後龍中秋節時期才有賣的蕃薯餅
剎那間 兒時的回億一擁而上
小時候奶奶只要看到大家回來
就會跑去買幾包 回來讓大家吃個過癮
每次為了這蕃薯餅與堂哥堂姐們搶個你死我活 
想到就讓人發笑

不過 餅店一家家的在小鎮上興起
光是短短兩百公尺距離已有5-6家
所以這間店現在只在中秋時期才有販售




好像後龍走到哪都會看到這招牌  趙金城名刀   聽說刀子是很棒的樣子  
但昔日兩家有恩怨 
所以也從來沒用過   @@

也因為一年賣沒幾天 生意好到要事先訂購  不然就得等賣剩的
本來老板也不太想賣我們  最後還是嗆出爺爺的名字
才不得已賣給我們五包呢
每包售價 $120元  共有九片  一片大概女生掌心大小
外皮q軟 內餡則是地瓜泥
不能久放  室溫兩三天內就得吃完

地址:後龍鎮中正路59號  (火車站出站後直走 看到7-11後繼續走到底 右轉即可看到)

最近很紅的野上麵包
其實離我家只需10來分鐘的路程
不過連這次是第四次才終於進到店裡面
好像有點扯
最好是給我像傳說中那的的好吃才行

在南崁交流道附近新開的野上
大概幾個月前經過時就曾去排過隊
不過因為每天分好幾梯次限量供應
最想買的法國麵包和蜂蜜吐司到現在連長啥樣都還沒見過
真是夠扯的了



昨天星期天起了個大早(10點多)想說天氣陰陰的在下雨
而且第一場是11點開始   頂多10點40再龜速騎小銀過去也還來得及
但..........
11點零1分到達門口時,只看見整個店裡擠得水洩不通
店員總共4個包裝一個結帳
每個進去的人都是殺紅眼看到就拿




想擠出個縫拍照  還沒那麼簡單

才剛開店幾乎所有熱門商品已被搶光
沒辦法既然專程來了
有總比沒有好
名氣這樣響亮  其它的應該不會難吃到哪去



上圖是巧克力吐司   一個100元   



剩沒幾包的栗子塔一包30元



大概開店十來分後  只剩窗邊那些剩下沒被拿
可能店家現在改變策略了吧

之前是每個梯次可排20個名額 
現在好像是早上10點半開放現場預訂  下午六點再取貨
雖然很想嘗嘗那法國麵包  但一天要跑兩次  倒也沒那麼想嘗
還是等過陣子退燒之後   再買來試試看囉  ^^

下面是我們兩個買到的五種麵包  快400元



洋蔥吐司   一條100元
麵包很紮實  還有很濃的洋蔥味  但裡頭包的竟是起司與火腿   而且起司還爆多的   
雖然好吃  但我怕起司啊   ~~~        





好多人都人手一條的 全麥核桃葡萄  外皮很酥脆  與滿到快掉出來的核桃與葡萄乾  一小條80元



迷你蘋果土司  45元一個     (沒吃到所以不知道口感   但買時是最後一個)



水果麵包   大概比一個杯子蛋糕大不了多少   一個40元    



迷你一口可頌    一袋40元  5個   比東客的好吃許多   外皮酥又Q   一口接一口   一下就吃完   
但會讓人發胖      

上週友人到日本北海道遊玩
所帶回的小禮物
北海道限定版黑芝麻巧克力





未打開前一直以為它是黑巧克力包芝麻餡
不過大錯特錯
竟然是白巧克力混合著類似米香與黑芝麻粒



一入口濃濃芝麻香隨即化開
白巧克力濃而不膩
還有混合著類似米香的東西
讓人吃完還想再吃
一大盒35顆已所剩無幾^^

停車去買蔥大爺時
車旁有台三輪車在賣紅豆餅(老板娘人很好   會跟每位客人問好)


本來不以為意
經過好多次一直沒注意
原來是"爆漿"紅豆餅
看著不停歇來來去去的國中生人手一袋
讓在對面買蔥油餅的我
買完後衝到三輪車前 點了  紅豆  芋頭  花生  菜浦 這四種口味
等了十來分鐘終於拿到
回到車上滿心只想著  爆漿  爆漿   
蔥大爺都被我不知丟哪去了   哈哈

看吧   果真是爆漿    也才輕輕壓了一下   裡面的紅豆餡就滿出來
不會太甜膩也吃得到顆粒
但外皮跟想像中不太一樣
是鬆軟帶Q  跟北部的脆皮不太一樣
不過還是超好吃 的喔   

其他口味也都很棒   芋頭的還吃得到顆粒呢
下週再經過時   定要多買幾個吃個過隱


一樣在建新街   蔥大爺的對面路邊   下午才營業喔

六種口味   巧克力  奶油  紅豆  菜浦  花生  芋頭   
三個20元    買九個會送一個

每週到新竹不外乎是到大賣場採購糧食
昨天到愛買回程時經過清大附近的建新街
看到了食尚玩家上週介紹的  蔥大爺蔥油餅
一時忍不住誘惑還是下車買了一全張蔥油餅

夏日午後的四點左右  
人潮倒是不怎麼多
等沒幾分鐘熱騰騰的餅已出爐


很清爽不油膩的外皮
老板特殊的作法是將蛋汁包在餅皮內
混合著辣椒與蔥末
以及Q軟的餅皮
讓人一口接一口
一全張加蛋  50元  有八小片
不加蛋則是  40元
另外還有韭菜盒 與蛋餅
有機會經過的話可以買來嘗嘗喔  



正確地址  新竹市建新街
中山高南下新竹交流道後往市區方向走
約過3-4個紅綠燈左邊是清華大學再往下走
下一個路口就是建新街右轉後約100公尺左手邊即看到到招牌

PS:老板昨天貼出公告最近好像會休個5-6天  

最近到sogo復興只有一人時
便會到美食街去點基隆百年吳家的鼎邊"搓"
這套餐有一碗招牌鼎邊"搓"  一碗魯肉飯   一塊炸豬排  一份燙青菜  以及一份炸豆腐
這樣一份套餐130元
真是超值

小妹參加公司團購的諾貝爾奶凍
聽說排了一個多月才拿到
網路價一條150元





中間那層草莓超大顆的,但有個小疑問  草莓產季早過了
哪買來這種又大又肥美的草莓
該不是冷凍的吧

從日本回來後一直朝思暮想的這罐calbee好吃馬鈴薯條
終於從日本代購賣家那邊寄來台灣了




左起深藍為原味馬鈴薯  淺藍則是夏季限定  鮪魚沙拉  綠色的則是蔬菜口味
在日本幾乎有賣零食的地方一定都有賣
售價從日幣120-160不等也有紙盒包裝
拍賣上代購的價錢則是65-69元一杯(運費外加)
我買到這位人很好的賣家只賣45元一杯












吃起來的口感跟洋芋片很類似 
但較不油膩
一杯大約40來根297卡
到日本玩時別忘了買幾杯嘗嘗

這道超多人推薦的紅燒獅子頭
幾乎是人手一袋的提著走
回家前順便繞去買了兩顆包心白菜
洗淨後剝成易入口大小  用熱水稍微川燙過
放入鍋中再倒入一包獅子頭
煮滾後蓋好蓋子即可熄火準備享用囉




材料:
興記獅子頭一包   包心白菜一顆  

做法:

先將白菜洗淨剝成易入口大小並用熱水川燙 
放入陶鍋中再倒入一包獅子頭煮至滾即可蓋上鍋蓋上桌

好一陣子都沒更新食記
因為沒有摳摳買新相機
原先用的T9被弟弟要回去
只好認命存錢自己買一台
上週到相機王買了小金Canon 870i
操作簡單畫質也不錯  真是買對了
前幾天到台北時順道繞去金山南路的  興記
正中午時分客人還是非常的多







會知道這間也是因為看到美食節目推薦
聽說是林青霞最愛這間的水餃
每次都會買上千顆回香港
不過因為天熱不好保存  水餃跟著我晃回林口   應該是慘不忍堵
下回有機會再說吧

今天買了有  招牌菜肉包$90  燒賣 $100 羅蔔糕 $100 珍珠丸 $80 紅燒獅子頭$100






整體來說  都還不錯吃   但最搶手的還是獅子頭   一包5大顆還附湯頭   只要燙點白菜或高麗菜  倒入整包獅子頭  加熱後  是超下飯的一道料理   

蘿蔔糕也很好吃  但因為正中午買好並未冷藏  放在車子置物箱悶了一個多小時  到家已有怪味  
勤撿持家的美德再度發揮   四個邊都切掉   加了韭菜與豆芽菜煮成蘿蔔糕湯還亂好吃的ㄝ 


不過這次去竟然忘記買最想吃的  腸粉    只能下次再買囉

想吃好久的佳樂波士頓派
終於在老弟新交的識時務馬子
熱乎乎的送到我手上(雖然是誤打誤撞也不是要買給我吃的)
但還是有了可嘗鮮的機會
畢竟一個八吋大的蛋糕沒人分享實在是提不起興致去買來吃

雖然一個有八吋大,但因蓬鬆不會很扎實,一次要吃掉半個也不是啥大問題
重點是那白澄澄的鮮奶油
不甜也不膩口,入口即化,減肥閃邊去......先吃再說.......



最近相機都怪怪的  拍出來的照片都顯暗..........難道是我家燈光問題嗎???

前些日子在新竹市區看見有薔薇派的店面
一時好奇進去買了兩個試吃
沒想到一試成主顧
最近剛好草莓季
當然趁新鮮買進一個草莓派大快朵頤一番






每種派單價不一
最便宜有$33元一片
最貴也有到快60元一片
此款草莓派單片$38元
整盒有10片$380元
如想要折扣只能買整本1000元的禮券好像有九折
另外也有搭配好三種套餐拼盤 每盒都是十片388元(口味好像是配好的不能任選)

Movenpick的芒果冰淇淋一向是我們家的最愛
不過價錢實在不可親
近期已漲價到1球100元無找
所以前幾天在百視達租片時無意間看到Haagen-Dazs出了新產品"芒果雪酪"
急忙問店員冰櫃內為何沒庫存
店員回答：芒果未進貨
昨天到citysuper看到剩兩杯
便與妹妹買來嘗鮮
一試之下驚為天人
只差沒"狗肉"了.....根本就是太像Movenpick的芒果冰淇淋
本想大量買進....無奈從台北回到林口
芒果冰會變成芒果泥

不過半小時後從sogo復興館步行到忠孝館的超市
竟發現在特價$80元 原價$90元
當場不管芒果冰還是芒果泥
終就還是敗了8杯回家
不知是昨天飛車還是保冷袋發揮作用
到家時只稍微偏軟竟沒溶化呢?

特價好像持續到12/25日截止......

上週到彰化辦事時
順道繞到彰化孔廟附近去買大元鹹麻薯


一盒共有20顆(有鹹麻薯與花生及紅豆另外還有蘿蔔酥)NT:150元



每盒都可任選口味搭配尤其是鹹麻薯有著相當的古早味
一吃就上癮
每次回彰化都會專程從火車站步行至大元餅行買幾盒解解饞呢


   花生粉滿到不行有著瘦肉蝦米與蘿蔔乾的鹹麻薯
彰化市民生路129巷4號


(在彰化市非常有名的古蹟-孔廟附近  )



這是在大元餅行繼續往下走看到民權路後右轉即可看到在左手邊的彰化涼圓
聽說正宗的並不是這間
但每次到彰化總是順路到這吃個兩顆涼圓在打道回府
個頭小小的涼圓幾乎一口就去掉大半
醬汁有著濃濃的大蒜味很清爽
涼涼夏日 吃應該很棒吧
一顆15元

在台北小巨蛋附近
有家老字號麵包店-爵士西點麵包
多年前很迷瓊斯盃籃球賽時
每到紅館一定到這買點麵包或沙拉
帶進場充充饑




最近迷上一種燻雞捲  NT$35元
是用四塊土司麵包交疊而成
中間則是燻雞、美生菜、番茄與沙拉醬

每次中午用餐時間去總是超多附近上班族在搶購
有經過時再去買來嘗鮮吧

敦化北路往機場方向走過了南京東路後約100公尺即可看見







這款沙拉則是夏季限定
每年夏天都要專程幾次跑去買
還不一定買得到
每盒45元
大小約MOS賣的那種海藻沙拉一樣大
內有豆苗 紫高麗 美生菜 小番茄 小黃瓜  葡萄乾等等
最特別的是沙拉醬是千島口味  裡面還吃得到洋蔥末 口感超特別 讚喔^^
說著說著又想流口水了 

該說我們LUCKY嗎
停好車後走進廟旁小吃街
第一站就是潤餅郭
一捲35元
買五捲就有禮盒可裝


買好時一往後看
整個排隊人潮已排到馬路上
真是有夠誇張


個頭不算小的潤餅
包著豆芽菜 魯肉 豆干 花生粉 蛋酥
趁著餅皮未軟還熱熱的現吃超級好吃
連來三捲我都可以吃得下呢
(後來隔天回家前還專程再繞去買一盒準備帶回家享用,沒想到放一段時間後潤餅冷掉又變軟還出水,跟在現場吃有天壤之別呢)



這間態度超號的粉愛配
就是粉圓加愛玉的新鮮組合
愛玉吃起來Q彈有嚼勁
完全就是手工的口感
搭上新鮮擰檬汁
在這種炎熱的夏天真是一大享受呢
付錢時老板把鈔票收走後
會讓人自行在櫃上的零錢盤找零
完全相信人性呢    哈



潤餅郭對面的燒麻薯也是一絕
個個白白胖胖的麻薯丟進鍋裡煮熟後
趁熱撈起灑上花生粉或芝麻粉
真是讓人又愛又恨啊
兩顆的熱量大概是一個排骨便當還不夠抵呢


不過老板動作可能要再快點
不然排隊人潮會因等不及一直散去的
PS:我們買了四盒共八顆就等了快十分鐘
十分鐘對面的潤餅搞不好都賣上百條了吧我想

最近這一週來來回回新竹十來趟
儼然快成半個新竹人
不少美食進肚
要準備甩肉去啦




這家粉圓冰正確地址不太曉得
只知道是城煌廟旁新復珍餅店對面那條巷子進去過了鴨肉許  林家肉圓後約20公尺
白色又碩大的粉圓
吃起來QQ有嚼勁
鳳梨酸酸甜甜
碎冰吃起來有淡淡香蕉冰的味道
一碗35元   可搭綠豆  紅豆  鳳梨 或綜合口味






大約四點多的星期六下午
店內外擠滿不少慕名而來的觀光客
我們三人點了鴨肉炒麵  鴨肉炊粉   鴨肉湯麵以及炒鴨血









進鴨肉許前我們已在廟口各吃一捲潤餅
沒想到味口特好
還一人喀掉一盤麵
不過炒鴨血實在是不合我們的口味
大概吃了一半不到
新竹人烏醋不用錢吧
整盤鴨血是又酸又甜  
幸好炒麵及炒米粉都還蠻好吃

前些天到重慶南路買書
搭捷運前逛到在台北車站捷運地下街
新開了間叫"挑食樂"的小菜店



門前玻璃櫃上有著所有產品的樣品供客選擇
自助式廚窗讓客人自行拿取
剛巧下午兩點有特惠活動
任選同價格買二送一



買了六盒共360元
夠我們家六口一餐豪華享用一番
最左兩盒  辣味干貝唇
中間兩盒  上 浦燒饅魚
                  下 紹興醉蝦
最右兩盒  上 白蝦冷盤
                  下 三杯小卷 

其實包裝看起來很多  拆開來大概都是2-3人份
口味上是還好
不算太好吃也不是太難吃
買二送一還算可以接受
要是原價就不太可能再去買了