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從以前到現在每次到麵包店
總是拒絕不了沙拉麵包的誘惑
後來有位同事教了我怎麼做沙拉
雖然麻煩點不過只要一百元有找就可以做滿滿一大盒呢

材料:
冷凍三色蔬菜 半包
馬鈴薯 一棵
小黃瓜 一條
火腿 三片
雞蛋 三棵
桂冠沙拉 一條
胡椒 少許


做法:
冷凍蔬菜與馬鈴薯切丁後放入煮熟,放涼,小黃瓜與火腿切丁備用,雞蛋水煮熟後,取出蛋黃將蛋白也切丁,再將所有材料混合,桂冠沙拉與蛋黃攪勻,再拌入蔬菜裡,全部混合均勻,放入保鮮盒裡再放入冰箱冷藏即可

蛋黃醬

可單吃也可夾吐司....


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