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今天颱風天 又輪到我當"廚娘"
媽媽樂的休息一天
中午把冰箱一些剩下的火鍋料
全部丟下鍋 大家就吃到"撐"
晚餐就炸了點"雞排" 馬鈴薯沙拉

晚餐就炸了點"雞排" 馬鈴薯沙拉
還有中午吃剩的火鍋
今天熱量果然爆衝3千卡
晚上運動要做不完了
貪吃的下場......唉

材料:
雞胸肉薄片 10來片
醬 油 20 cc
條狀冰糖 1條
香油 1滴
蒜頭 4棵
番薯粉 適量


做法:
將醬油、蒜頭、糖、香油混合後加入雞肉醃製約15分鐘
起油鍋後開小火將雞肉片兩面沾滿番薯粉後下鍋,兩面都略炸過後
開大火將油逼出....起鍋


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